美食屏東美食墾丁美食 2023 年 12 月 2 日

滿州美食。Rock Garden Pizza｜在繁華街頭和美麗海濱之間，一座低調而充滿神秘感的披薩仙境。需提前訂購，不然絕對吃不到！屏東美食/墾丁美食/披薩推薦

這家屏東美食秘境彷彿是披薩的仙境，一個被樹木環繞的簡約建築，藏匿著加拿大籍廚師的匠心巧思。

在繁華街頭和美麗海濱之間，有一處隱藏在綠樹叢中的秘境，一座低調而充滿神秘感的建築。這就是滿洲美食『Rock Garden Pizza』，一家被譽為披薩秘境的餐廳，它的存在彷彿是一場不為人知的美食探險。這裡最出名的就是每日限量的披薩，一定需要提前訂購，不然絕對吃不到的！

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這次恆春墾丁的兩天一夜旅程中，主要目標是到看海美術館欣賞最新的展覽『船仔貓SHIP’S CAT』。然而，卻在這段旅程中意外得知了滿洲地區一家深受在地人推薦的美食秘密寶藏 ─ 『Rock Garden Pizza』。

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滿洲美食。Rock Garden Pizza｜屏東美食/披薩推薦

Rock Garden Pizza位於屏東縣滿洲鄉，沒有華麗的招牌，只有一個87的大招牌才是它存在的標誌。一走進這片綠意盎然的區域，便能感受到一種與眾不同的氛圍。這裡的停車場寬敞，方便開車前來的旅人。

來到這裡吃披薩可不是想吃就吃得到的，因為Rock Garden Pizza的披薩每天都是限量供應，而且需提前一週預約，才能確保旅人有機會品嚐到這個美食秘境的獨特滋味。

滿洲美食。Rock Garden Pizza｜環境介紹

步入Rock Garden Pizza彷彿進入一處隨興自然的外國人家裡，一張木桌上擺放著菜單與看板。因為都是預訂客人居多，所以其實只要跟店家報上預約大名就可以找地方入座了。

Rock Garden Pizza的用餐環境彷彿是一場隨風搖曳的綠意之夢。步入這片秘境，簡約的建築被環繞在茂密的綠樹中，彷彿走進了一個隱秘的花園。陽光透過樹葉間灑落，投下淡淡的光影，為整個區域帶來一片柔和的氛圍。

內用座位區佈置著峇里島風格的裝潢，給人一種舒適且自在的感覺。木質桌椅與簡約的燈飾相輔相成，打造出愜意的用餐空間。每張桌上都擺放著植物裝飾，使整個環境更加自然清新。

室內的用餐區令人心曠神怡。坐在窗邊，享受微風拂面的感覺，或在充滿自然光線的空間中品味美食，無論何種選擇，都讓用餐變成一場寧靜而愉悅的體驗。

滿洲美食。Rock Garden Pizza｜餐點介紹

Rock Garden Pizza菜單MENU

瑪格麗特披薩

在薄脆的餅皮上，鮮紅的番茄醬、新鮮的香料和深邃的黃色起司交織出瑰麗的畫面。這種簡單而典雅的組合散發出迷人的美感，讓人不禁期待著品味其中的精彩。咬下一口，瑪格麗特披薩散發出淡淡的九層塔香氣，清新的味道像一陣微風拂過。香濃的番茄醬與濃郁的起司融合在一起，每一片都充滿了濃郁的奶香和獨特的酸甜滋味。這款披薩的簡約組合中，每個食材都散發出原汁原味的美味。

墨西哥辣味豬肉披薩

披薩的外觀讓人一見傾心。鮮豔的配色展現了墨西哥風情，辣椒、豬肉和其他美味的食材巧妙搭配在薄脆的餅皮上，瞬間營造出一種引人入勝的視覺效果。咬下一口，瞬間感受到的是辣味的衝擊，這不僅來自辣椒的獨特辛香，更是墨西哥辣味豬肉所帶來的濃厚香氣。豬肉的質感鮮嫩多汁，辣味的層次感在口中綻放，彷彿帶領食客走進墨西哥的風情市集。

巧克力布朗尼冰淇淋

深邃的巧克力色調糅合在一起，形成濃郁的外表，散發出誘人的香氣。布朗尼的質地鬆軟而濕潤。咬下一口，巧克力布朗尼的口感帶來一場極致的享受。冰淇淋的加入更是為整體口感帶來一絲清涼和滑順。柔軟的冰淇淋與濃郁溫熱的巧克力布朗尼完美結合，營造出一種絲滑的口感，使甜品的味道更加豐富多層次、既濃郁又滑順，入口即化。

Rock Garden Pizza這家披薩店的低調外觀和綠樹環繞的用餐環境讓整個體驗猶如置身於一片隱秘的花園中。這樣的氛圍帶給用餐者一種寧靜和放鬆的感覺，使美食品味更加愜意。
披薩的精湛製作更是讓我驚艷不已。餅皮的薄脆和口感的豐富層次，使每一口都充滿了驚喜。而墨西哥辣味豬肉披薩的辛香與瑪格麗特披薩的清新，展現了廚師對於口味的精心設計，兩者截然不同卻同樣令人著迷。另外，布朗尼冰淇淋的絕妙組合也為整頓的餐點劃下美好的句點。巧克力的濃郁和冰淇淋的滑順完美交融，讓甜品成為一場絕對的味覺盛宴。

最重要的是，要品嚐這裡的美食，提前預約確實是必要的，因為這裡的美味實在是太受歡迎，限量供應更是為了確保每一份的品質和新鮮度。這樣的用心讓整個體驗更加特別，也讓我對Rock Garden Pizza的印象深刻。