這家位於台中南屯區的義式餐廳，自開業以來，便以其獨特的義式創新料理和溫馨的用餐氛圍，迅速贏得了眾多饕客的喜愛。
『PINOCOCO 皮諾可可』這間位於台中南屯的義式餐廳，已經成為當地居民和遊客心目中的美食地標。PINOCOCO的料理強調使用新鮮的在地食材，追求自然的味道。四季更迭，每個季節都能在這裡品嘗到最適合的美食。春天的鮮嫩蔬菜、夏天的多汁水果、秋天的豐收穀物、冬天的溫暖湯品，每一季都帶來不同的味覺體驗。而這些美食的背後，是廚師們對食材的深刻理解和對烹飪技藝的不懈追求。
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南屯美食。PINOCOCO 皮諾可可｜台中美食/義式餐廳推薦
PINOCOCO 皮諾可可的創始初衷，是希望每位顧客都能在這裡找到家的感覺，因此從裝潢設計到菜品呈現，都充滿了溫馨和創意。2011年，PINOCOCO首次亮相，以其獨特的義式創新料理迅速獲得廣泛關注。到了2016年，餐廳遷至新的地點，不僅空間更大，氛圍也更加舒適宜人。這裡融合了中西方的烹飪技藝，讓每道菜都充滿驚喜和美味。
PINOCOCO的環境設計可說是獨具匠心，讓人一踏進餐廳便能感受到濃厚的藝術氛圍。餐廳位於南屯區的益豐路，雖然不在主要的公益路段，但這裡卻有一種獨特的靜謐和雅致，讓人彷彿置身於都市中的一片綠洲。
餐廳提供免費停車位，非常便利。
南屯美食。PINOCOCO 皮諾可可｜環境介紹
餐廳的裝潢充滿了現代感與藝術氣息，採用了大量的落地玻璃，讓自然光線充分進入室內，營造出明亮而溫馨的氛圍。這樣的設計不僅讓空間顯得更加開闊，也讓顧客能夠在用餐的同時欣賞到外面的風景，增加了用餐的愉悅感。
餐廳內部分為多個區域，每個區域都有其獨特的風格和佈置。例如，有些區域採用了木質桌椅和綠植裝飾，營造出自然舒適的感覺；而有些區域則用了現代藝術品和金屬元素，顯得時尚且高雅。無論是什麼樣的用餐需求，PINOCOCO都能提供一個合適的場所。
此外，PINOCOCO還設有一個專門的酒櫃區，展示各種高品質的葡萄酒和烈酒。這裡的酒品選擇非常豐富，無論是搭配餐點還是單獨品嚐，都能找到合適的選擇。而且，酒櫃區的設計也非常講究，透明的玻璃櫃和優雅的燈光，使整個區域顯得非常高檔。
PINOCOCO的廚房採用了開放式設計，讓顧客能夠看到廚師們忙碌的身影和料理的過程。這不僅增加了用餐的趣味性，也讓顧客對食物的品質更加放心。廚師們專注而熟練的動作，展示了他們對料理的熱愛和專業，使人不禁對即將品嚐的美食充滿期待
南屯美食。PINOCOCO 皮諾可可｜餐點介紹
PINOCOCO的菜單設計非常豐富，從前菜到甜點，每道菜品都經過精心設計和準備，力求為顧客帶來完美的味覺享受。這裡的每一道菜都充滿創意和驚喜，讓人每次來訪都能有不同的體驗。
PINOCOCO 皮諾可可菜單MENU
自製優格與新鮮水果百香沙拉
這道沙拉以自製優格和新鮮水果為主，搭配百香果醬汁，酸甜可口，非常適合夏天享用。可惜的是，最近無花果季節已過，否則搭配無花果的口感會更加豐富。
燉和牛臉頰肉
這道菜選用和牛臉頰肉，經過長時間的燉煮，肉質變得非常軟嫩，每一口都能感受到濃郁的牛肉香氣。這道菜的調味非常到位，不會過鹹或過淡，恰到好處。
醬爆鮮蝦比薩6吋
這款比薩採用醬爆鮮蝦作為主要配料，6吋的大小剛好適合一個人享用。比薩的餅皮薄而脆，配上鮮嫩的蝦肉和獨特的醬汁，味道非常鮮美。
檸檬奶油北海道干貝手工麵
這道手工麵選用北海道的頂級干貝，配上檸檬奶油醬汁，口感非常細膩。干貝的鮮甜與檸檬的酸香相得益彰，讓人一吃就愛上。
舒肥美國無骨牛小排
這道舒肥牛小排選用的是美國頂級牛肉，經過低溫慢煮，肉質非常嫩滑，每一口都充滿了肉汁的香甜。這道菜的份量也很足夠，非常適合與家人朋友一起分享。
比利時 皇家卡羅金黃啤酒
這款比利時啤酒麥味濃郁，非常適合搭配各種餐點。無論是比薩還是牛排，都能夠提升整體的口感。
日本 源流東京白啤酒
這款日本啤酒帶有鳳梨的香氣，清爽可口，非常適合在夏天享用。
輕肉桂可可巴斯克蛋糕
這是一款完美結合了濃郁巧克力、淡淡肉桂香氣和絲滑口感的甜點。外層微焦的金黃蛋皮，入口帶有輕微的脆感，內裡則是濃厚而綿密的巧克力乳酪蛋糕。當咬下一口，巧克力的濃郁香氣瞬間充滿口腔，接著是肉桂的微微辛香，給人一種溫暖而舒適的感覺。
到訪心得
到訪PINOCOCO的經驗讓人難以忘懷。這裡不僅有美味的餐點和舒適的環境，還有貼心的服務，讓每一次的用餐都成為一種享受。從進門的一刻起，服務人員的熱情接待就讓人感受到賓至如歸的感覺。他們細心地為顧客介紹每一道菜，並根據個人口味提供建議，讓人倍感溫暖。
此外，PINOCOCO的菜品不僅味道好，擺盤也非常精美。每一道菜都像是一件藝術品，讓人不忍心破壞。這裡的廚師對細節的把控讓人驚嘆，從食材的選擇到烹飪的火候，每一步都精益求精，力求呈現出最完美的味道和視覺效果。
總的來說，PINOCOCO是一家值得一再光顧的餐廳。它用心經營每一個細節，從食物到服務，無不展現出對顧客的關愛和尊重。如果還沒有來過這裡，強烈建議找個機會來體驗一下，相信大家也會像我一樣愛上這裡。
南屯美食。PINOCOCO 皮諾可可｜店家資訊
店家資訊｜南屯美食。PINOCOCO 皮諾可可
地址：台中市南屯區益豐路四段689號
訂位電話：04-2380-3357
營業時間：11:30–21:30
線上預約：PINOCOCO 皮諾可可(點我訂位)
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