在這個美食百家爭鳴的港都，異國料理始終佔有一席之地，而其中最能喚醒食慾的，莫過於辛香開胃的東南亞風味。位於前鎮區三多商圈周邊的『虎爺雞飯』，便是近期許多饕客口耳相傳的熱門地標。
這間餐廳以傳承自馬來西亞古城的正宗手藝聞名，主打台灣少見的「馬六甲雞飯球」以及道地的南洋香料料理，為習慣了台式便當的味蕾帶來截然不同的衝擊。
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前鎮美食。虎爺雞飯 三多文橫店｜馬來西亞風味餐推薦
對於無法隨時飛出國的現代人來說，『虎爺雞飯 三多文橫店』無疑是一扇通往馬來西亞的任意門。無論是平日午餐想要快速解決一頓高品質的簡餐，或是週末夜晚與親友共享豐盛的南洋鍋物，虎爺雞飯都提供了絕佳的選擇。
座落在熱鬧的文橫路上，醒目的招牌彷彿在召喚著每一位飢腸轆轆的路人，走進店內，撲鼻而來的椰漿香與雞油香氣，便是最誠摯的歡迎詞，預告著一場精彩的南洋美食之旅即將展開。
高雄美食。虎爺雞飯 三多文橫店｜環境介紹
『虎爺雞飯 三多文橫店』位於前鎮區的核心地帶，地理位置極佳，鄰近三多商圈捷運站，交通十分便利。店面外觀採用了鮮明的黃黑色調，呼應著「虎爺」的品牌形象，在繁忙的街道上顯得格外吸睛。
推門而入，室內空間雖不走奢華路線，卻流露出一種整潔、明亮且充滿活力的食堂氛圍。牆面上或許裝飾著馬來西亞街頭的風景照或具南洋風情的壁畫，搭配溫暖的燈光，營造出讓人放鬆用餐的舒適感。
用餐區域的規劃相當靈活，既有適合單人用餐的吧台或小桌，也有方便家庭客或三五好友聚餐的四人方桌。桌面隨時保持乾淨，自助區的餐具與醬料排列整齊，細節中展現了店家對衛生的重視。
特別值得一提的是，店內冷氣開放，這對於四季如夏、即便冬天也偶爾悶熱的高雄來說，是極為重要的加分項，讓食客在品嚐辛辣的咖哩或熱騰騰的鍋物時，依然能保持舒適優雅。
半開放式的廚房設計，偶爾能瞥見內場人員俐落切雞或擺盤的身影，那種現點現做的鑊氣與臨場感，更是增添了食物的美味度。整體而言，這裡是一個沒有拘束感，適合日常頻繁造訪的優質用餐空間。
前鎮美食。虎爺雞飯 三多文橫店｜美食介紹
虎爺雞飯 三多文橫店 MENU 菜單
本次造訪品嚐了幾道極具代表性的餐點，每一道都展現了虎爺雞飯在食材挑選與烹調火候上的深厚功力：
肉多多蘇丹雞霸飯 ($240)
這道名列「肉多多大份量主餐」的料理，上桌時的視覺效果相當震撼。標榜「雙倍肉量大大滿足」 絕非虛言，盤中堆疊著份量驚人的雞肉。所謂「蘇丹雞」，通常指的是經過特殊醃製並酥炸或烤製的雞腿肉，外皮呈現誘人的焦糖色澤，口感酥脆鹹香；內裡的肉質卻依然保持軟嫩多汁，絲毫不乾柴。搭配吸滿雞油香氣的米飯，每一口都是油脂與肉汁的完美交融，對於嗜肉者來說，這絕對是一場極致的滿足。
巴東牛肉佐香米飯 ($190)
榮獲 CNN 全球美食冠軍頭銜的招牌菜。深褐色的牛肉塊燉煮得極為入味，外層裹滿了濃縮的香料醬汁（Rendang）。入口時，先是感受到椰奶的溫潤與焦糖化的甜香，緊接著是南薑、香茅與辣椒交織出的微辣辛香在舌尖爆發。牛肉選用帶筋部位，經過長時間慢燉後，口感軟嫩卻不失嚼勁，搭配粒粒分明的香米飯，濃郁的醬汁更是白飯殺手，讓人忍不住一口接一口。
大馬肉骨茶湯麵線 ($130)
冬季暖胃首選。這碗肉骨茶湯頭呈現深沈的琥珀色，藥膳絲縷吸附了中藥材的精華 。湯頭喝起來甘甜順口，帶有淡淡的當歸與甘草香氣，完全沒有中藥的苦澀味。碗中的排骨燉煮得軟爛脫骨，搭配口感細緻的麵線，麵線吸飽了鮮美的湯頭，滑順入口，吃完後身體瞬間暖和起來，是兼具飽足感與滋補功效的美味單品。
飲品買一送一 (荔枝紅玉冰茶 $90 / 馬來西亞拉茶 $90)
適逢店家推出「來店消費主餐享飲品買一送一」活動 ，CP 值極高。「荔枝紅玉冰茶」以台灣紅玉紅茶為基底，加入荔枝果香，茶香醇厚不澀，荔枝的甜美氣息解膩清爽，非常適合搭配口味較重的巴東牛肉。「馬來西亞拉茶」則是道地的南洋風味，茶味濃厚，煉乳奶香十足，口感滑順且帶有獨特的泡沫感，甜度適中，是餐後最完美的句點。
總結而言，虎爺雞飯三多文橫店憑藉著紮實的料理功夫、道地的南洋風味以及高 CP 值的份量，在競爭激烈的高雄美食圈中佔有一席之地。無論是想挑戰肉量爆棚的蘇丹雞霸飯，還是品嚐世界級美味的巴東牛肉，這裡都能滿足挑剔的味蕾。特別是 2025 年末推出的飲品買一送一活動，更是讓用餐體驗更加超值。對於喜愛重口味、追求道地東南亞美食的饕客，虎爺雞飯絕對是不可錯過的口袋名單。建議避開尖峰用餐時段前往，以免熱門餐點提早完售。
高雄美食。虎爺雞飯 三多文橫店｜店家資訊
前鎮美食。【虎爺雞飯 – 三多文橫店】
- 地址：高雄市前鎮區文橫三路186號 (近三多商圈)
- 電話： 07 338 3688
- 營業時間：11:00-20:30
- 推薦必點：肉多多蘇丹雞霸飯、巴東牛肉佐香米飯、大馬肉骨茶湯麵線。
- 官方網站：虎爺雞飯臉書
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