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台北陽明山美食|青菜園:台北人口耳相傳的知名餐廳,竹子湖人氣土雞店推薦!

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儘管這間餐廳的外觀看起來不起眼,但它吸引了許多旅人前來排隊等候,只為了品嚐他們出名的土雞料理地瓜湯

青菜園】是位於陽明山竹子湖旁的熱門餐廳,每到用餐時間,都會看到長長的人龍排隊等待進入餐廳品嚐他們出名的土雞料理,是一個號稱所有台北人都知道的美食勝地。這裡的土雞非常有特色,口感肥美而肉質嫩滑,尤其是他們的白斬雞更是讓人垂涎三尺。連雞胸肉都不會讓人感到柴硬,味道非常好。此外,他們的炒野菜也非常美味,是與土雞搭配的完美佳餚。

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如果開車前往,這裡附設有免費停車場,非常方便,但該餐廳的停車場空間有限,尤其是在平日和假日時期,人潮眾多,很容易讓車位爆滿。因此,建議若快到目的地時,路邊有可以停車的空間,最好先暫時停車,再步行前往餐廳。這樣不僅可以省下尋找車位的時間,也能避免浪費過多的時間等待停車位。如果是搭乘公共交通工具前來,也很容易抵達。如果正在前往竹子湖賞花的旅客,【青菜園】是一個很好的用餐選擇,因為它位於附近且順路,讓你能夠輕鬆享受美食。

 

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門口很多人排隊登記買生地瓜。

 

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說實在的,當我們抵達現場時,真的嚇了一跳。外觀看起來就像是鄉下的鐵皮屋建築,如果沒有事先知道這是一家餐廳,我根本不會留意它。但當我一接近這間餐廳時,卻被那龐大的人潮嚇到了。我們是在旅遊淡季前往,仍有許多在地老饕特地來這裡用餐,讓伊凡驚訝不已。

 

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青菜園餐廳菜色的選擇相當豐富。工作人員也會樂於推薦菜色,如果用餐人數不多,他們還會提醒不需要點太多道菜。其中,必點的餐點當然就是招牌土雞,還有各種雞湯、炒野菜也都很推薦。

 

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在陽明山青菜園裡點餐,每道菜的份量都相當大,而且價格也不算貴。如果您是素食主義者,在點餐時可以事先告知店家,他們會為您調整成適合素食者的餐點。店家願意為素食主義者調整餐點,這點相當貼心,尤其在忙碌的時候更是難能可貴。這道素食佳餚炒百合蘆筍$250。

 

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金沙茭白筍$250,這一份茭白筍真的超級划算,只要250元就能享受到一整盤新鮮的茭白筍,每一根茭白筍都很大塊,並且都有搭配鹹蛋黃一同烹煮,讓整道菜色味道更加豐富濃郁,真的是非常美味。

 

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青菜園的桂竹筍真是嫩到讓人驚艷,口感非常好,而且味道也很棒,真的是一道非常好吃的菜品!桂竹筍$150。

 

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招牌炸香菇$200。這盤炸香菇超級爽口,新鮮多汁的香菇拿去裹粉後炸,最後灑上秘製香料,越吃越順口 。

 

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薑汁地瓜湯』$30,份量超級大。湯色鮮艷,入口甜度十足,而且還可以免費一直續湯,讓人不禁想起門口那些滿袋滿袋的生地瓜。

 

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『放山白斬雞(半)』$500,一上桌,就看到這光滑油亮的雞皮,口水早已溢出。雞皮Q彈嫩滑,仿佛即將在口中融化,稍帶油脂但肥美的口感。這裡的雞肉真是與眾不同,不僅肉質多汁軟嫩,而且還帶有一點甜味,吃起來非常特別,真是讓人食指大動。基本上不需要加任何醬料,就已經很美味了。很久沒來陽明山遊玩,這次因為去陽明山老石人民宿居住,所以路過青菜園享用午餐,真的很有口福!這邊也推薦大家如果想在陽明山居住一晚,老石人也是不錯的選擇哦!

 

餐廳資訊|
青菜園
地址: 台北市北投區竹子湖路55之11號
訂位專線:02-2861-9165
停車資訊:平面停車場(用餐免費)
營業時間:11:00-19:30,週三公休
官方網站:青菜園

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