華貴優雅的裝潢、挑高十米的空間、金色水晶吊燈、羅馬梁柱和拱門格扇等元素營造出一種磅礡而神秘的氛圍。舒適的麂皮沙發和窗邊座位可以近距離欣賞台北101的美景。
知名台北美食，『UMAMI金色三麥』位於台北信義區微風南山七樓，享有近距離欣賞台北101的獨特位置。它以餐酒館的形式呈現，打破了傳統金色三麥啤酒餐廳的風格，提供更加輕奢的用餐體驗。挑高十米的用餐環境吸引了許多網紅和攝影愛好者前來取景拍照，特別是平日晚餐時段的窗邊座位非常受歡迎，氣氛一流。從捷運101世貿站4號出口最近，也可以從捷運市政府站3號出口前往。無論是用餐環境還是美食選擇，UMAMI金色三麥都是信義區美食的一個不錯選擇。
台北餐酒館 金色三麥UMAMI（追蹤愛玩的伊凡IG）
內容目錄
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台北美食。UMAMI金色三麥｜用餐環境
UMAMI 金色三麥的用餐環境充滿華貴優雅的氛圍，仿佛置身於比佛利山（Beverly Hills）的奢華場所。走入店內，會被時尚的L型酒吧吸引，金銅色系的黃光透射營造出溫暖迷人的氛圍。整面水晶酒杯和生啤酒更增添了浪漫放鬆的感覺，讓人忍不住想好好放鬆一下。
穿過狹長的吧檯廊道，整個用餐環境被劃分為幾個區域，每個區域大小不一，非常適合與朋友們聚在一起享受美食、歡樂的時刻。
店內的設計以皇家藍色系為主，挑高的空間設計讓整個用餐區域更加寬敞，藍色絲絨落地窗簾和藍紫色麂皮沙發營造出豪華華麗的氛圍，彷彿置身於高級酒店的貴賓廳。
最受歡迎的座位莫過於窗邊的位置，每個窗座可容納2至6人。會發現那些坐在窗邊的客人都打扮得很精緻，而拍照也成了大家共同的樂趣。大家一邊聊天一邊捕捉美景，享受著情感的交流，用餐反而成了附屬的活動。
坐在窗邊望出去，可以欣賞到整個信義區最繁華的景色，而且還能近距離對望台北101，令人著迷。儘管UMAMI位於7樓，但仍能欣賞到台北101的美景，尤其在夜晚更是令人讚嘆不已。
抬頭一看，會發現這個場域有著挑高12米的高度，讓人感到渺小。金色水晶吊燈點亮整個空間，呈現出宏偉的視覺效果，配合著羅馬梁柱、拱門格扇和金色框架的裝飾，散發著華麗奢華的色彩。厚實的絨布簾和舒適的麂皮沙發彰顯著座位的舒適性，店家寧願減少座位數量，追求更好的用餐品質。
台北美食。UMAMI金色三麥｜餐點介紹
菜單MENU
(圖片往左滑看更多菜單)
菜單來源：UMAMI金色三麥
UMAMI金色三麥-啤酒
UMAMI金色三麥提供的啤酒具有豐富的口感和風味。蜂蜜啤酒以其輕盈的口感著稱，帶有蜂蜜的香甜，給人一種清新愉悅的感受。小麥啤酒則具有淡淡的麥芽味道，口感輕盈舒適，給人一種愜意的感覺。琥珀啤酒則展現出濃厚的炭焙味道，帶有微妙的苦甜感，這種風味使得啤酒更加豐富和有層次感。而黑麥啤酒則具有咖啡的香氣，口感豐潤，給人一種濃郁的味道。每款啤酒都有其獨特的特色，都能帶來美好的品味體驗。
美人魚的寶座魚子醬白酒漬海鮮
這道菜品以新鮮的海鮮為主要食材，結合了魚子醬和白酒的精心調配。每一片海鮮都經過炙燒處理，使其散發出誘人的香氣和口感。干貝、比目魚鰭邊肉和鮭魚在烤制的過程中保持了其鮮美的特性，營造出豐富的層次感。
金豬玉葉紫蘇香捲松阪
這款香捲以精選的松阪豬肉為主要食材，搭配紫蘇葉和特製薄鹽醬油抹醬，營造出獨特的風味和口感。每一片香捲都展現出豐富的層次感和美妙的口感。松阪豬肉的選用保證了其嫩滑多汁的質地，口感鮮美。紫蘇葉的加入為整道菜品帶來清新的香氣和微妙的草本風味，與松阪豬肉的豐富肉香相輔相成。
滋滋岩烤醉牛石板燒
這道菜品以大理石油花牛小排為主要食材，配合特製精燉牛骨濃醬，展現出豐富的口感和獨特的風味。大理石油花牛小排以石板燒的方式烤製，保持了肉質的嫩滑和多汁。每一口都充滿了牛肉的鮮美和濃郁的肉汁，讓人回味無窮。這種烤製方式還帶來了一種獨特的炭烤香氣，讓整個餐點更加誘人。
Umami海選烏魚子寶石披薩
這款披薩結合了多種豐富的食材，帶來無與倫比的口感和風味。香烤的烏魚子、櫻花蝦、明太子醬、起司、新鮮蒜苗和研磨的烏魚子末相互交織，創造出一幅美味的畫面。
大航海家哥倫布海鮮燉飯
這道燉飯以豐富的海鮮為主要食材，搭配肥美白蝦和精選海鮮，並使用鮮蝦熬煮的高湯作為底湯，打造出濃郁的口味和豐富的層次感。每一口都散發著海洋的風味，讓人仿佛置身於大海中，享受海鮮的美味。
台北美食。UMAMI金色三麥｜店家資訊
UMAMI 金色三麥是一家融合了現代搖滾風格和豪華優雅氛圍的餐廳。其用餐環境獨特，以華貴優雅的裝潢、高挑的天花板和金色元素為特色，營造出豪華的氛圍。總體而言，UMAMI 金色三麥通過其獨特的環境、精選的飲品和美味的菜品，為顧客提供了一個豪華、舒適且美味的用餐體驗。無論是用於聚會、約會或特殊場合，UMAMI 金色三麥都是一個值得一試的餐廳。
餐廳資訊｜台北餐酒館。UMAMI 金色三麥
地址：台北市信義區松智路17號7樓
營業時間：11:00-22:00
訂位專線：02 2729 1229
停車資訊：微風南山地下停車場，消費$1000折抵1小時
官方網站：UMAMI 金色三麥
訂位連結：UMAMI 金色三麥線上預訂與菜單
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