台灣的小鎮漁港不再只是漁業的生產基地，它們逐漸轉型成為融合觀光、購物及美食的熱門景點。
在這樣的轉變中，高雄市梓官區的蚵仔寮漁港尤其突出，它的成功轉型得益於地方青年和政府的共同努力，使得這個曾經的小漁村現在成為了一個充滿活力的觀光熱點。在這裡，遊客不僅可以享受到新鮮直送的海鮮，還能體驗到豐富的在地文化和美食。其中，『彌陀郭虱目魚丸（竣淵企業行）』便是一個讓人無法忽視的亮點。此外，蚵仔寮漁港還有許多必吃美食，像是吳家現炸海鮮/蚵嗲、豆三綠豆沙牛奶(梓官蚵仔寮店)、現撈澎湖脆卷(梓官蚵仔寮店)與品銘蛋糕，都是漁港不容錯過的特色美食。
梓官美食。蚵仔寮漁港｜YT影片介紹
高雄蚵仔寮漁港，一個擁有480萬觀光人次的熱門景點，被譽為全台最便宜且海鮮種類最多樣的海鮮市場！快跟著歐德與伊凡一起深入這個傳統魚市場，探索這裡性價比高的海鮮、必吃美食、必買伴手禮，以及周邊不容錯過的景點吧！
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梓官美食。彌陀郭虱目魚丸（竣淵企業行）｜魚丸/必吃美食推薦
彌陀郭虱目魚丸（竣淵企業行）位於蚵仔寮魚貨直銷中心的東口入口處旁，是一家深受在地人喜愛的虱目魚丸專賣店。這家店鋪以提供新鮮美味的魚漿產品聞名，不僅僅是虱目魚丸，還有冬菜旗魚丸、花枝丸等多種選擇，每一款產品都是精選新鮮食材製成，保證了食品的品質和口感。店家堅持使用傳統手工製作，每一顆魚丸都彈牙鮮美，讓人一吃難忘。
除了經典的虱目魚丸，店家還提供了多種口味的魚丸選擇，每一種都有其獨特的風味。冬菜旗魚丸結合了旗魚的細膩與冬菜的鹹香，口感豐富多變；而花枝丸則是將新鮮花枝肉與魚漿完美結合，彈性十足，每一口都是海洋的鮮美。此外，花枝酥、旗魚黑輪等小吃也是不容錯過的美味，它們不僅是傳統台災美食的代表，更是彌陀郭虱目魚丸對品質的堅持。
彌陀郭虱目魚丸（竣淵企業行）的每一道餐點都是手工製作，堅持不添加任何防腐劑，確保食品的新鮮與健康。這裡的餐點不僅是為了滿足顧客的味蕾，更是希望通過這些傳統美食，讓每一位顧客都能感受到台灣美食文化的魅力與溫暖。
梓官美食。彌陀郭虱目魚丸（竣淵企業行）｜餐點介紹
虱目魚丸
其中最受歡迎的當屬店家的招牌虱目魚丸，每一顆都是精選新鮮虱目魚肉製成，經過獨家工藝精心調製，保留了虱目魚的鮮美與彈性，讓人一咬下去就能感受到滿口的鮮甜與Q彈。此外，以NT$50的價格就能享用到大約11顆左右的虱目魚丸，按秤重賣的方式，確保了每一份的份量與品質。
蚵仔寮魚貨直銷中心東口入口處旁，買了直接可以邊走邊吃，雖然沒有座位，但這樣的用餐方式反而讓人更能感受到港邊的自在和悠閒。走在蚵仔寮的街頭，手中拿著熱騰騰的虱目魚丸，邊走邊吃，是一種難以言喻的幸福感。
在忙碌的生活中，不妨來一次蚵仔寮漁港的小旅行，探訪彌陀郭虱目魚丸（竣淵企業行），品嚐那些蘊含著傳統與創新、故事與文化的美味魚丸。這不僅是一場味蕾的盛宴，更是一次心靈的洗滌，讓人在美食中感受到生活的美好和這片土地深厚的文化底蘊。
梓官美食。彌陀郭虱目魚丸（竣淵企業行）｜店家資訊
店家資訊｜蚵仔寮漁港。彌陀郭虱目魚丸（竣淵企業行）
店家地址：高雄市梓官區漁港二路92號(蚵仔寮魚貨直銷中心東口入口處旁)
營業時間：01:00–19:00、週一公休
訂購電話：0982-078-560
官方網站：彌陀郭虱目魚丸（竣淵企業行） 臉書
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