位於苗栗縣 三灣鄉的『龍叔伯庭園餐館』，是一家在 2025 年新開幕、頗具氣勢的庭園風格餐廳。從頭份車程約 10 分鐘、距離南庄老街也僅約 20 分鐘，交通上十分便利。
龍叔伯庭園餐館主打的是「客家風味 × 私房台菜 ×創意料理」的組合。店內菜色琳瑯滿目、有單點也有桌菜套餐，適合小家庭或大團聚餐。
內容目錄
優惠/福利推薦
苗栗美食。龍叔伯庭園餐館｜客家料理／創意料理推薦
店家外觀選用了鮮明的紅色建築，配上傳統屋瓦與庭園元素，一走進就讓人感覺到了與一般餐廳不同的儀式感與品味。其實不只是外觀，裡頭用餐環境、包廂空間都相當寬敞，是那種適合家族聚餐、好友聚會、甚至企業包場的場地。
走進店內，一種從城市切換到鄉村慢調的氛圍便浮現：木質桌椅、暖色燈光、大窗外透入綠意，讓身處其中的時間彷彿放慢。店家設有免費大型停車場，適合自駕遊、家庭聚餐或朋友聚會。
三灣美食。龍叔伯庭園餐館｜環境介紹
餐館外觀以醒目的紅色三層樓建築為主體，搭配傳統屋瓦與庭園氛圍，引導訪客進入一場「在山中用餐」的沉浸體驗。
踏入餐廳的那一刻，就感受到一種「從城市切換到鄉野慢調」的氛圍。窗外樹影搖曳，微風透過落地窗帶來些許涼意，而室內則播放著幽淡的音樂，搭配木質桌椅與暖色燈光，整體氛圍放鬆卻不失質感。特別是若選在午後或傍晚時分前來，一邊用餐一邊望向庭院或停車場的綠意，都讓人心情舒暢。
走進龍叔伯庭園餐館，第一印象就是寬敞與質感兼具。餐館為三層樓建築，備有多間包廂及開放座位區，適合家庭聚餐、好友聚會或公司宴席。
此外，餐館外設大型免費停車場，自駕族、團體遊客皆可放心停車。由於位於內灣村二灣，鄰近自然林地，亦營造出「用餐同時宜慢步走入庭園」的愜意感。內裝方面，木質地板、暖色燈光、落地窗外的綠景，共同將用餐體驗提升為一場視覺與味覺的雙重放鬆。
三灣美食。龍叔伯庭園餐館｜美食介紹
從菜單中可見，經典客家菜如炒米苔目、鹹豬肉、梅菜扣肉皆有出現，用料扎實、調味具在地味道，同時餐廳也不吝將創意引入傳統，讓料理遠不只是家常，而具美食旅程感。
龍叔伯庭園餐館 菜單 MENU
(圖片往左滑看更多菜單)
菜單來源：龍叔伯庭園餐館
這次我們點了套餐與單點如下：
五人套餐 NT$2760（含以下菜色）
- 客家炒米苔目。炒至焦香，米苔目滑且具彈性，是邀請一群人共食的好選擇。
- 金桔土雞。雞肉緊實，金桔醬汁甜香風味明顯。
- 梅菜扣肉。五花肉入口即化，梅乾菜鹹香回甘，極具家常與豪華的雙重風味。
- 蒜苗炒鹹豬肉。蒜苗清香撐起鹹豬肉的油脂與香氣，是極具配飯效力的一道。
- 甘露寶石魚。肉質細嫩，但是蠻小一條。
- 上湯娃娃菜。娃娃菜吸附上湯精華，清甜中帶蔬菜本味，是桌上不可或缺的清爽盤。
- 福菜白肉湯。白肉切片適中，福菜酸香帶起湯底鮮甜，是整桌料理的溫柔收尾。
麻油松阪肉（小份）NT$430
松阪豬帶有豐富油脂與爽脆口感，搭配店家選用的麻油與薑片共炒，入口即散發出濃郁暖意。厚切方式讓肉片在咀嚼中還保有彈性與甜味，並在麻油香中慢慢釋放。這道料理非常適合冷天或與家人共享，暖胃又有質感。
香酥溪蝦（小份）NT$320
這道小份量但味道不小。溪蝦炸至酥脆，蝦殼香氣十足，同時搭配蒜末、辣椒、青蔥拌炒，香氣四溢。適合邊聊天邊嘴饞，或作為熱炒開胃菜，十分下飯也適合配啤酒或茶飲。
蟹黃海鮮豆腐煲 NT$450
這道蟹黃海鮮豆腐煲，是龍叔伯庭園餐館裡風味層次最豐富的熱煲料理之一。端上桌時，煲底仍維持著微微冒泡的熱度，蟹黃香氣隨蒸氣飄散，整桌人都會被那股濃郁海味吸引過去。
豆腐使用偏綿滑的嫩豆腐，吸飽蟹黃與海鮮精華後，每一口都像是「喝到醬汁的精華版本」，濃香但不膩。煲內加入白蝦、花枝、小卷、蔬菜等配料，海鮮本身的鮮味讓整體味道更立體，蟹黃醬在其中像是黏著味道的靈魂，讓每一口都飽滿扎實。
豆腐乳高麗菜（大份）NT$360
高麗菜炒至脆嫩依然保有葉片彈性，搭配豆腐乳的發酵香與鹹味，整體吃起來輕爽但味道立體。這道適合平衡餐桌上較重口味的菜色，當作「菜中清流」也很合適。
苗栗美食。龍叔伯庭園餐館｜店家資訊
苗栗美食。龍叔伯庭園餐館
地址：苗栗縣三灣鄉內灣村二灣 20 號
電話／預約專線：037-833558
營業時間（以報導為參考）：平日 11:00-14:00（供餐至 13:30）、17:00-21:00（供餐至 20:00）；假日 11:00-14:30（供餐至 14:00）、17:00-21:00（供餐至 20:00）。
特色：免費大型停車場、三層樓用餐空間、多間包廂、親子友善設計。
無留言