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前鎮美食。BAR KAO 泰式餐酒館|承億酒店27樓高空美景,2026二訪新菜單$1880雙人餐開箱!(美國運通優惠)

2026年1月18日更新: 距離上次造訪一年多,這次趁著週末再次來到位於承億酒店 27 樓的 BAR KAO。這次品嚐了他們冬季最新的 $1,880 雙人分享餐,菜色依舊維持高水準,特別是那道厚實的鮮蝦歐姆蛋和炭烤松阪豬讓人印象深刻。以下同步更新 2026 年最新的用餐心得與菜色介紹!

位於高雄前鎮區的『BAR KAO 泰式餐酒館』,坐落於承億酒店27樓,以其獨特的高空景觀和精緻的泰式料理吸引著眾多饕客。這裡巧妙地將泰式料理與台灣在地食材融合,創造出別具風味的美食體驗。

無論是白天的自然光影還是夜晚的璀璨燈光,皆能在此享受一場視覺與味覺的盛宴。來到「BAR KAO」,不僅能品味道地的泰式佳餚,更能俯瞰高雄市區與港口的壯麗景色,是情侶約會、朋友聚會和家庭用餐的絕佳選擇。其他高雄前鎮美食,像是果裹食務所良夥牛肉燥蝸牛壽司(滙景屋),以及Smoko Salad Bar等,也都是不容錯過的餐廳。

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前鎮美食。BAR KAO 泰式餐酒館|高雄承億酒店/泰式餐廳推薦

「BAR KAO」非常便利,它位於高雄輕軌「高雄展覽館站」和捷運「三多商圈站」之間,步行即可到達。餐廳位於高雄承億酒店的27樓,開車的顧客可以使用酒店的地下停車場。

前鎮美食。BAR KAO 泰式餐酒館|環境介紹

電梯抵達高雄承億酒店的27樓,會發現這裡的用餐環境非常特別。整層樓都是餐酒館的範圍,分為露天酒吧區和室內用餐區。

室內空間

進入室內區域,首先映入眼簾的是一座大型的玻璃酒櫃,展示了各式各樣的美酒。酒吧區中央是一個橢圓形的吧台,周圍擺設著不同類型的桌椅,包括吧台桌、雙人座、四人桌和多人沙發,以滿足各種不同的用餐需求。餐廳還設有隱密的包廂,適合需要隱私的顧客使用,這些包廂可以提前預定

「BAR KAO」的室內空間設計現代且時尚。白天時有自然光透入,晚上則有戶外燈光造景,營造出特別的氛圍。這裡不僅適合夫妻情侶用餐,也有不少小家庭選擇在此享用美食,應該是因為它位於酒店內,對於住客來說十分方便。

戶外空間

戶外空間更是「BAR KAO」的一大亮點。這裡設有露天酒吧,可以直接欣賞到天空的美景,並且側面還有大片玻璃,可以眺望市區的高樓大廈和高雄港區的景致。特別是日落時分,景色更是美不勝收。

露天酒吧區在晚上才會開放,讓顧客可以在此拍照、觀景。這個區域還設有一個吧台,服務人員會在此調製飲料,為顧客提供更多選擇。

前鎮美食。BAR KAO 泰式餐酒館|餐點介紹

BAR KAO 泰式餐酒館菜單MENU

菜單來源:BAR KAO 泰式餐酒館

這次點了雙人套餐NT1600。

月亮蝦餅

這道菜以酥脆的外皮和鮮美的蝦肉為特色,每一口都能感受到蝦的鮮甜和烹調的香氣。

月亮蝦餅
月亮蝦餅

綠咖哩雞

雞肉嫩滑,搭配綠咖哩的濃郁香氣,再加上椰奶的順滑,超級好下飯。

綠咖哩雞

打拋豬

選擇了打拋豬,味道非常正宗,豬肉的鮮美與香料的辛香完美結合,搭配泰國米小孩們超級愛。

打拋豬
泰國米

蝦醬空心菜

空心菜新鮮脆口,蝦醬的鹹香提升了整道菜的層次感。

蝦醬空心菜

泰國米白飯(可續飯)

泰奶一壺

泰式奶茶香濃順口,搭配餐點非常合適,如果怕太甜可以加冰塊。

當日甜點

這次的甜點是哈密瓜西米露與泰式摩摩喳喳,口感滑順好喝。

哈密瓜西米露
泰式摩摩喳喳

除了雙人套餐,因為我們這次人數有五大四小,所以單點了幾道菜色,都很好吃。

炭烤雞肉沙嗲串

雞肉鮮嫩多汁,沙嗲醬的香甜辣味讓人難以抗拒,還有附吐司,小孩們搶著吃。

炭烤雞肉沙嗲串 NT300
炭烤雞肉沙嗲串 NT300

清蒸檸檬魚

這道菜選用了新鮮的魚,清蒸後魚肉滑嫩,檸檬的酸香味讓整道菜清新爽口。

清蒸檸檬魚 NT590

辣炒高山高麗菜

高麗菜炒得脆口且入味,辣味適中,十分下飯。

辣炒高山高麗菜 NT320
辣炒高山高麗菜 NT320

椰汁雞湯(中)

椰汁雞湯香濃,雞肉鮮嫩,湯頭融合了椰奶的香甜與雞肉的鮮美,是一道暖心暖胃的佳肴。

椰汁雞湯(中) NT360元
椰汁雞湯(中) NT360元

2026年1月二訪:冬季限定 $1,880 雙人分享餐

這次二訪我們選擇了 $1,880 的二人分享餐,相較於之前的菜單,這次的組合在精緻度上感覺又提升了一些。

涼拌鹹蛋青木瓜沙拉

開胃菜是這道經典的青木瓜沙拉,BAR KAO 的版本特別加入了鹹蛋玉米。鹹蛋的鹹香正好中和了青木瓜的酸辣,玉米的甜味則讓整體口感更豐富,非常清爽開胃。

泰國排隊雞翅

這道「排隊雞翅」炸得外酥內嫩,外皮薄脆不油膩,咬下去還有肉汁,搭配旁邊的泰式酸辣沾醬,真的是會讓人一支接一支的美味。

舒妮招牌鮮蝦歐姆蛋

這道絕對是當天的亮點之一!跟一般扁平的烘蛋不同,這裡的歐姆蛋做成了方形厚切的造型,看起來超級療癒。蛋體吃起來非常蓬鬆濕潤,切開後裡面包覆著鮮蝦內餡,口感層次很棒,大人小孩都會愛。

炭烤松阪豬

松阪豬烤得恰到好處,保留了脆彈的口感且帶有炭烤香氣。最特別的是它附上的佐料盤,除了特製醬汁外,還有蒜碎花生碎可以搭配。用生菜包著肉片,再撒點蒜頭和花生,吃起來既解膩又充滿泰式風情。

打拋熱炒豬肉

泰式料理的白飯殺手!他們的打拋豬炒得很入味,香氣十足但不會死鹹,搭配粒粒分明的泰國茉莉香米飯,光這道就能扒完一整碗飯。

快炒當季時蔬(蝦醬)

這次的時蔬是高麗菜,選擇了蝦醬口味。蝦醬的鮮味完全滲透進清脆的高麗菜裡,鍋氣十足。

飲品:泰式奶茶 & 清新萊姆茶

套餐包含兩杯 $150 的飲品。我們點了經典的泰式奶茶,香濃滑順;另一杯則補差價 $10 升級為清新萊姆茶,酸甜的滋味非常適合搭配重口味的泰菜,完美解膩。

走訪心得

(2024年初訪心得) 這次來到「BAR KAO 泰式餐酒館」,無論是用餐環境還是餐點品質都給我們留下了深刻的印象。餐廳的環境優雅,無論是室內的現代設計還是戶外的高空景觀,都讓人感到舒適愜意。服務人員的熱情接待和專業服務更是讓人感到賓至如歸。

餐點方面,無論是雙人套餐還是單點的菜品,每一道都能感受到廚師的用心和創意。特別是雙人套餐中的每道菜,不僅味道正宗,而且食材新鮮,烹調得當。單點的炭烤雞肉沙嗲串香氣撲鼻,清蒸檸檬魚的鮮美,辣炒高山高麗菜的脆口,椰汁雞湯的濃郁,每一道都讓人意猶未盡。總的來說,「BAR KAO 泰式餐酒館」無論是情侶約會、家庭聚餐,還是朋友小聚,都非常適合。

(2026年二訪更新) 二訪 BAR KAO,覺得他們的餐點品質維持得很好,甚至在擺盤和口味細節上更精進了。這次的 $1,880 雙人套餐份量對兩個人來說非常足夠,搭配高空夜景,依然是高雄約會餐廳的首選名單。

2024年消費: 五大四小單點+套餐,配合美國運通優惠,花費約 3012元。

2026年消費: 雙人套餐 $1880 + 升級飲品 $10 + 服務費(三人吃,份量足夠),配合美國運通簽帳白金卡85折優惠,最後結帳金額共 1796元(平均一個人不到 $600 元),以這樣的景觀餐廳來說,CP值相當不錯!

前鎮美食。BAR KAO 泰式餐酒館|店家資訊

店家資訊|前鎮美食。BAR KAO 泰式餐酒館
地址:高雄市前鎮區林森四路189號27樓
訂位電話:07-330-0000
營業時間:11:30-15:00 (最後點餐14:00) 、17:30-23:00 (最後點餐22:00)
官方網站:BAR KAO 泰式餐酒館
線上預約:點我訂位

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