這家擁有超過四十年歷史的烤魷魚攤,不僅是當地居民的記憶,也成為了旅人必訪的美食地標。
在這條充滿歷史氣息的街道上,有一個小攤販特別引人注目——『旗津老字號烤魷魚』。這不僅是一個賣烤魷魚的小攤,更是一個承載著旗津記憶和味道的地方。當地人和遊客都被這裡獨特的美食所吸引,那撲鼻而來的炭烤香氣,在老街上空縈繞,讓人無法抗拒。此外,這次的旗津老街半日遊還吃到許多特色美食小吃,像是阿霞煎鳥蛋、現採炭烤古早味玉米與秀英古早味炸物攤,都是不錯的好選擇。
旗津美食。高雄旗津半日遊|YT影片介紹
旗津擁有海底隧道、迷人海灘、美味小吃、老街和新鮮海鮮。 特別的是,這裡是全台唯一夜間開放的燈塔。 絕對是美食和景點愛好者的必訪之地!
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旗津美食。旗津老字號烤魷魚|烤魷魚/小吃推薦
走在旗津廟前路上,『旗津老字號烤魷魚』的攤位總是特別吸引人。這裡的烤魷魚,以其獨特的烹調方式和濃郁的香氣在眾多小吃中脫穎而出。烤爐上,大小不一的魷魚在炭火的熏烤下滋滋作響,那撲鼻而來的香氣,讓每一位經過的行人都忍不住駐足。攤主精心調製的醬料刷在魷魚上,隨著烤爐的熱氣蒸騰,香氣四溢,讓整條街道都充滿了誘人的味道。
每隻烤魷魚價格為NT110,而那香脆可口的烤黑輪片則是NT25一串,價格親民,讓每一位顧客都能輕鬆享受到這份美味。
『旗津老字號烤魷魚』的每一隻魷魚都是精選的,大小適中,肉質鮮美。經過炭火的烤制,外皮酥脆,內裡肉質保持了鮮嫩和彈性,那特製的甜醬更是點睛之筆,讓魷魚的味道層次分明,鮮美無比。這不僅是一份美食,更像是一種藝術品,讓人品嚐後難以忘懷。加上那神秘而獨家的刷醬,使得烤魷魚的美味程度達到了一個新的高度,讓人吃過一次後,便會深深記住這獨特的味道。
走訪心得
『旗津老字號烤魷魚』不僅是一個美食攤位,它更是旗津文化的一部分,代表著這座城市對美食的熱愛和對傳統的堅持。在這裡,每一口烤魷魚都不僅是對味蕾的滿足,更是對生活美好的一種追求和享受。未來,每當回想起旗津的美好,我腦海中一定會浮現出那熱氣騰騰、香氣四溢的烤魷魚,以及那份讓人難以忘懷的美好記憶。
旗津美食。旗津老字號烤魷魚|店家資訊
店家資訊|旗津老字號烤魷魚
店家地址:高雄市旗津區廟前路21號
連絡電話:0987-979-670
營業時間:平日11:00–19:00、六日11:00–20:00
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