這家餐廳自開業以來，憑藉其正宗的泰國口味和精緻的用餐環境，迅速成為當地的熱門美食場所。
Google評價高達4.9顆星，無數食客給予高度好評，這份超高評價不僅是對餐廳美味菜肴的肯定，也體現了它在服務與環境上的用心。
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三民美食。Thai chill泰式料理｜泰式美食推薦
位於高雄三民區的『Thai chill 泰式料理』，是一家以正宗泰國風味為主打的餐廳，無論是當地居民還是遊客，總能在這裡品嚐到地道的泰式美食。店鋪靠近鼎山街與大昌路交界，位置相當顯眼，橘色的招牌與文青風的裝潢使得這家餐廳在一排老屋中脫穎而出，令人無法忽視。
三民美食。Thai chill泰式料理｜環境介紹
進入餐廳，店內清爽的淺木紋裝潢，融合了南洋泰式藤編元素，讓人彷彿步入一個溫暖而充滿泰國風情的空間，充滿異國情調的環境讓人立刻感到放鬆舒適。
在空間布局上，店內的座位不算很多，但每一個位置都經過巧妙規劃，使得即使在繁忙的用餐時段，也能保持一定的私密性。餐廳的設計注重通風與光線的運用，無論是白天還是晚上，都能保持明亮而不刺眼的光線，讓用餐的過程更加愉悅。大部分的座位都有較為寬敞的桌面，讓食客可以舒適地享用每道料理。
Thai chill 泰式料理的用餐氛圍清新自然，店內的每一個角落都經過細心佈置，甚至連水瓶也選用了美麗的玻璃材質，讓人感受到餐廳對細節的重視。
特別的是，店內的泰國大象Logo隨處可見，增添了一份親切感。
若計劃來訪「Thai Chill」，不妨提前預約座位，尤其是在中午和假日的高峰時段，餐廳經常會爆滿，提早預約不僅能保證座位，還能避免長時間等待。
在這裡，不僅能品嚐到地道的泰式美食，還能享受到一個放鬆、愉快的用餐環境。
三民美食。Thai chill泰式料理｜餐點介紹
在Thai Chill 泰式料理，每一道菜品都經過精心設計，旨在為食客帶來最具泰國風味的美食體驗。
Thai chill 泰式料理 菜單MENU
無論是開胃小品還是主菜，每道料理都搭配了新鮮的食材和正宗的泰國香料，絕對能讓食客體驗到異國風味的魅力。以下是一些推薦的必試菜單項目：
甜甜山竹果汁 – NT$50
這款山竹果汁是泰式餐廳經典的飲品之一，酸甜可口的山竹果混合了清新的果汁味，讓人一口接一口地喝不停。它的味道清爽，對於搭配辛辣的泰式料理特別有幫助，能夠解膩又提神，是夏天炎熱午後最棒的解渴飲品。
經典手標泰奶 – NT$70
泰式奶茶有著濃郁的紅茶香和獨特的甜度，這道「經典手標泰奶」絕對是泰式料理的代表飲品。使用正宗的泰國紅茶，冰塊竟然是由紅茶本身凍成，這樣每一口的茶香都保持濃郁，不會隨著冰塊融化而變淡，口感細膩，甜度適中，是泰式料理的完美搭檔。
手工月亮蝦餅 – NT$280
這是泰式料理中經典的小吃之一，外皮酥脆，內餡卻非常嫩滑。這款蝦餅的特色在於其內餡加入了花枝漿和新鮮蝦肉，味道鮮美，沾上紫蘇梅醬後，酸甜的味道和蝦餅的鹹香相得益彰，是一道非常適合當開胃小菜的美味。
泰式打拋豬 – NT$240
這是一道極具代表性的泰國街頭小吃，豬肉炒至焦香，再加入獨特的香料和新鮮羅勒葉，風味十足。這道菜的辣味適中，搭配著香氣四溢的羅勒葉，豬肉鮮嫩多汁，吃上一口，令人忍不住再來一口，與米飯相搭配是最完美的選擇。
泰國米飯（碗） – NT$15
搭配泰式料理的必備配菜——泰國米飯，這裡的米飯粒粒分明，口感軟糯，適合搭配各種主菜一起食用，無論是濃郁的泰式打拋豬或是清爽的檸檬魚，泰國米飯都能完美吸附湯汁，帶來更加豐富的口感體驗。
清蒸檸檬魚 – NT$320
選用新鮮的金目鱸魚，搭配酸香的檸檬醬汁蒸製，魚肉嫩滑，湯汁酸爽開胃。這道菜的檸檬味道非常突出，但不過於強烈，讓魚肉的鮮美味道得以完美呈現。這道料理的呈現方式也很講究，使用了精美的墨綠色保溫盤，保證每一口都保持最佳溫度，非常適合搭配白飯一起享用。
香茅辣炒蛋 – NT$220
運用了泰國香茅的獨特香氣，搭配微辣的口感，炒蛋外焦內嫩，與香料的辣味相互融合，創造出了一道美味可口的菜肴。這道菜的口感層次豐富，不僅可以單獨享用，還能搭配泰國米飯一同食用，增加滿足感。
蠔油乾炒河粉 – NT$140
這道「蠔油乾炒河粉」是一款帶有微辣口感的經典泰式炒麵。每一條河粉都吸收了濃郁的香氣，讓整道菜的味道更加豐富。炒過的河粉外焦內軟，配上新鮮的蔬菜和雞肉，口感十分豐富，是一道輕食又滿足的好選擇。
咖哩軟殼蟹 – NT$320
將泰式咖哩的香氣與軟殼蟹的鮮美結合，外脆內嫩的軟殼蟹裹著濃郁的咖哩醬，帶有一絲微辣的風味。軟殼蟹的口感非常特殊，與咖哩的濃郁香氣相得益彰，是一道令人回味無窮的美味。
到訪心得
在「Thai Chill 泰式料理」，每一道菜肴都經過精心調配，旨在帶給顧客最真實的泰式風味。從香料的搭配到食材的選擇，都充分體現了泰國料理的獨特魅力。不論是第一次嘗試泰式料理的新手，還是已經愛上這些美味的老饕，這裡的餐點絕對會讓人滿意而歸。
三民美食。Thai chill泰式料理｜店家資訊
📍 地址：高雄市三民區大昌一路296號（義大大昌醫院斜對面）
📞 電話：07-3836029
⏰ 營業時間：11:00 – 14:00，17:00 – 21:00
📌 最後點餐時間：13:20（午餐）、20:20（晚餐）
💳 付款方式：現金、Line Pay
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