這次去墾丁參加台灣祭，在途中停靠恆春，發現這裡真的變化不小。近年來，青年返鄉創業的浪潮讓許多人回到恆春，這個純樸的小鎮也因此迎來了一波創意與質感兼具的店家。
知名恆春美食『麋谷Migu Village』是一間老屋餐廳，由青年遊子開創的懷舊小店。店名取自「麋」這個字，它是將「鹿」和「米」兩個字巧妙地結合而成，而「谷」則是稻米的別稱。這家餐廳是由雙復興碾米廠改建而成的老宅咖啡館，該店將碾米廠的舊有建築與現代藝術相融合，讓人在品嚐美食的同時，也能欣賞著美麗的藝術創作。
墾丁旅遊完整介紹影片
內容目錄
Klook優惠行程訂購
墾丁美食。麋谷Migu village｜墾丁餐廳/恆春餐廳推薦
『麋谷 Migu Village』位於恆南路的巷弄內，初訪者建議可以使用Google Map導航，這樣比較不容易迷路。由於餐廳位置在巷弄內，所以停車並不方便。若是自駕前往，建議可以在屏鵝公路尋找路邊的停車位，不要隨意停車以免遭受罰單。雖然距離恆春鎮的繁華商圈、恆春轉運站、以及中山路老街有一段距離，但『麋谷 Migu Village』的生意卻一點也不受影響，即使在平日下午也總是坐滿滿的。
墾丁美食。麋谷Migu village｜室內環境
一樓空間
雖然店內空間不算寬敞，但座位數卻不少。古老的碾米機仍擺放在店內，成為特色之一，人們圍繞著碾米機享受用餐體驗。此外，店內還有大片梅花鹿的彩繪，展現了墾丁的元素，而另一片彩繪則是一位皮膚黝黑的女孩在熱帶雨林裡，猶如墾丁熱情的氛圍一般。
每個座位都有自己獨立的區域，讓用餐的客人可以享受到舒適、輕鬆的用餐體驗。
二樓空間
當走到二樓時，會發現這裡也有一些座位區域。不過需要注意的是，樓梯有點陡峭，建議年長者或行動不便的人仍然選擇一樓的座位會更加合適。
墾丁美食。麋谷Migu village｜餐點介紹
麋谷Migu village菜單MENU
紅酒牛肉奶油燒
這次選用『紅酒牛肉奶油燒』$350 (搭配培根花生醬飯糰與明太子沙拉黑豆飯糰)，這道紅酒牛肉奶油燒口感濃郁香濃，牛肉經過緩慢燉煮後，已經軟嫩入味，加上奶油的香氣和紅酒的醇香，讓整道菜色更加豐富，每一口都能讓人感受到深深的滿足感。
『培根花生醬飯糰(附餐)』口感香醇，培根的鹹味和花生醬的濃郁風味混合在一起，豐富了口感層次，米飯口感扎實而不乾柴，整體吃起來十分美味。
『明太子沙拉黑豆飯糰(附餐)』黑豆包裹著香Q的米粒，讓口感更豐富層次。最特別的是上面淋上了美味的明太子醬料，不僅外觀療癒，品嚐起來也十分美味，而且在上桌前會經過炙燒，咀嚼時還能感受到淡淡的焦香味道，是一道非常推薦的口味。
西班牙辣蝦義大利麵
另一份則是點選『西班牙辣蝦義大利麵』$310，一道結合地中海風味的美食，辣味十足，香氣四溢。在咬下一口時，會先感受到義大利麵Q彈的口感，接著是辣蝦的鮮美和微微帶點酸味的番茄醬汁，讓人垂涎欲滴。此外，加入了各式海鮮的風味，使整道菜色更豐富多樣化，是一道令人回味無窮的美食。
覆盆子薄荷氣泡飲
『覆盆子薄荷氣泡飲』$130，口感清新，帶有微酸甜的覆盆子風味，加入氣泡水後更顯爽口。口感平衡，不會太甜或太酸，可當消暑解渴的飲品。
龍眼蜜檸檬氣泡飲
『龍眼蜜檸檬氣泡飲』$120，口感清新怡人，帶有微微的甜味和酸味，氣泡酥酥的口感帶出了飲品的清爽度，加上龍眼蜜的香甜，整個口感非常爽口宜人。
每道『麋谷 Migu Village』的飯糰套餐都會盛裝在一個圓托盤中，除了自選口味的兩顆飯糰外，還會附上醃漬小菜、海苔、溏心蛋以及甜點奶酪。雖然份量看似不多，但吃完後卻也感覺相當飽足，主要是因為飯糰捏得非常緊實，且搭配了澱粉主食，所以飽足感十分充足。
白天時，『麋谷 Migu Village』瀰漫著明亮、輕鬆的氛圍，為一家富有青春氣息的美食咖啡廳。而當夜幕降臨時，店內的燈光變得柔和而溫馨，呈現出北歐小鎮的氛圍。在融合現代與古老元素的設計下，牆上的梅花鹿彩繪與陳年的碾米機顯得更為顯眼，呼應了店名『麋谷』的主題。坐在窗邊欣賞墾丁夜色，享受著美食與咖啡，慵懶的氣息也在這刻逐漸散發出來，讓人感受到一種獨特的氛圍。
墾丁美食。麋谷Migu village｜店家資訊
『麋谷 Migu Village』的早午餐真是讓人驚豔。他們的口味、主餐和飯糰套餐都可以自由選擇，而每一份餐點都讓人垂涎三尺。無怪乎這間碾米廠改建的老屋咖啡廳，成為了屏東恆春的美食據點之一。雖然周遭停車不易，但這並未減少它的人氣，也因此成為了Instagram上被推薦度很高的恆春美食。若有機會到恆春旅遊，別忘了到『麋谷 Migu Village』來品嚐美食，絕對是一個值得回味的體驗。
餐廳資訊｜麋谷Migu Village
地址：屏東縣恆春鎮恆南路2巷1號之1號
訂位專線：0903 122 862
營業時間：11:00-20:00
停車資訊：屏鵝公路尋找路邊的停車位(路邊停車免費)
官方網站：麋谷 Migu Village
無留言