儘管有一些禁忌和忌諱，但當地居民堅定地向我們推薦，告訴我們這裡的食物絕對值得一試。
位在偏遠地區南投集集的南投美食『野店小吃』，且鄰近火葬場，這樣的地理位置可能會讓人望而卻步。然而，奇妙的是，這家小吃店卻依然生意紅火，吸引了大批食客前來品味其美食。在「野店小吃」，大家不僅將疑慮擱置一旁，更是細細品味著這份當地的銅板美食。這裡的特色蚵嗲、蚵仔麵、炸蚵仔嗲等美食，每一道都散發著獨特的香氣和滋味，令人回味無窮。來南投的旅人們，不妨一同來探索南投集集美食的「野店小吃」，用味蕾感受這個不同尋常的美食之旅。
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南投美食。野店小吃｜集集美食/南投小吃推薦
「野店小吃」以其獨特的台灣傳統小吃而聞名，尤其是蚵嗲、蚵仔麵、炸蚵仔嗲等招牌美食。蚵嗲是這裡的明星菜之一，這道菜以外脆內嫩的口感和香氣四溢的醬汁而聞名。每一口都是一種享受，深受當地居民和遠道而來的食客喜愛。
雖然「野店小吃」的地理位置偏遠，甚至有些特殊，但這裡的環境卻令人驚艷。餐廳坐落於半山腰，環境宜人，讓旅人能夠享受到美食之餘，也沉浸在自然風景中。不過，也應該提到，由於餐廳的特殊位置，偶爾會有靈車經過，這讓用餐體驗變得異常，但並不減低美食的吸引力。
「野店小吃」周圍都是空地，對駕車前往的旅人們非常便利，方便停車。
南投美食。野店小吃｜餐點介紹
菜單MENU
蚵仔麵
這一碗美味的蚵仔麵只需70元，絕對是物超所值。它擁有滿滿的新鮮蚵仔，上面淋著店家自製的肉燥，湯頭濃郁且融合了蚵仔的鮮甜。這碗麵實在是太值得推薦了，而且價格親民。蚵仔的鮮美與肉燥的香氣完美交融。
豬血湯
對於愛喝豬血湯的人來說，這碗豬血湯是一個不容錯過的選擇。湯頭濃郁，並且搭配豐富的韭菜，味道令人陶醉。這碗湯的價格相當實惠，是品味台灣傳統豬血湯的好選擇。
炸蚵仔嗲
炸蚵仔嗲的外皮常常使用薄脆的麵衣包裹著新鮮的蚵仔，外部酥脆，每一口都伴隨著那獨特的脆脆聲響。然而，最引人垂涎的部分在於內部，每一口都充滿了蚵仔的鮮美汁液，肉質嫩滑，令人回味無窮。
炸韭菜條
這道小吃的特點在於它的酥脆外皮和清新的內部口感。韭菜條經過炸製後，外部變得金黃酥脆，但仍然保持著清脆的口感，每一口都充滿著獨特的清香。此外，炸韭菜條的微鹹風味令人愛不釋口，而且即使外部酥脆，內部的韭菜仍然保持著水潤，不會讓人感到乾巴巴。
南投美食。野店小吃｜店家資訊
「野店小吃」是一個充滿驚喜和美味的美食寶藏，儘管它的地理位置有些特殊，但美食的吸引力卻足以讓旅人們忽略這些疑慮。如果是喜愛台灣傳統小吃的美食家，或是渴望嘗試當地特色美食的旅人，那麼絕對不能錯過這個不同凡響的美食之旅。
小吃店資訊｜南投美食/南投小吃。野店小吃
店家地址：南投縣集集鎮油坑巷的空地（普濟橋頭旁）
營業時間：09:00–17:00
聯絡電話：0981-715-263
官方網站：野店小吃臉書
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