這家擁有五十年歷史的魯肉飯店,不僅是當地人心中的美食記憶,也成為了許多遊客必訪的美食地標。
走進高雄美食的苓雅市場,總能發現一道獨特的風景線『南豐魯肉飯』的長龍隊伍。南豐魯肉飯以其獨特的滷肉風味、親民的價格和豐富的菜單選擇,贏得了無數食客的心。從早上九點開門,直至深夜,南豐魯肉飯始終保持著熱鬧非凡的景象,無論是本地人還是外來遊客,都慕名而來,只為一嚐那令人難忘的滋味。此外,苓雅美食還包括酥香居手作一窩絲、無名麵店與小小麥-高雄中山,都是不錯的美食選擇。
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內容目錄
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苓雅美食。南豐魯肉飯|滷肉飯/高雄美食/小吃推薦
提到南豐魯肉飯,自然少不了其招牌的魯肉飯——每一碗飯上都覆蓋著大塊的滷肉,搭配著滿滿的滷汁和酸菜,每一口都是濃郁的肉香與酸甜的完美結合。除了魯肉飯,南豐還提供了多種選擇,如特色的獅子頭、苦瓜封湯、蘿蔔湯等,每一樣菜品都有其獨特的風味,讓人回味無窮。獅子頭的肉質鮮美,搭配滷汁飯一起食用,更是美味無比。而各式湯品,無論是清爽的苦瓜封湯還是濃郁的蘿蔔湯,都是用餐的絕佳搭配。
苓雅美食。南豐魯肉飯|環境介紹
南豐魯肉飯的用餐環境簡潔舒適,儘管常有排隊等候的情況,但店內的座位區寬敞,能有效容納大量顧客,最重要的是有冷氣。
店內的裝潢保留了傳統小吃店的風格,讓人在品嚐美食的同時,也能感受到一份濃厚的歷史文化氛圍。無論是內用還是外帶,南豐魯肉飯都能迅速滿足顧客的需求,展現出其高效的服務流程。
苓雅美食。南豐魯肉飯|餐點介紹
南豐魯肉飯菜單MENU
苦瓜封湯
苦瓜封湯以其清新爽口著稱,苦瓜的微苦與湯中其他食材的鮮美完美結合,帶來一種獨特的口感體驗。每一口湯都讓人感到清涼解渴,尤其適合炎熱的夏日。
魯肉飯
這碗魯肉飯的肉質超級嫩滑,入口即化,每一口都是滿滿的幸福感。肉塊不僅嫩,而且味道豐富,完美融合了滷汁的甘甜與酸菜的清爽,讓人一次又一次地回味。
滷魚肚
滷魚肚的口感細膩而富有彈性,滷製過程中完全吸收了醬汁的精華,使得每一口都充滿了濃郁的滷味,是一道既豐富又滿足的佳餚。
蘿蔔湯
蘿蔔湯裡滿滿的蘿蔔塊和魚丸,每一塊蘿蔔都吸滿了湯汁,口感既軟又有嚼勁,而魚丸則彈牙細膩。以35元的價格來說,這樣的份量和品質確實非常划算。
滷高麗菜
滷高麗菜保持了高麗菜本身的清脆口感,同時又帶有滷汁的香濃,甜中帶鹹,非常開胃,是一道簡單卻不失風味的配菜。
滷貢丸&獅子頭
滷貢丸彈牙有嚼勁,滷汁滲透至貢丸內部,使得每一顆貢丸都充滿了味道。獅子頭的肉質鮮嫩多汁,外層略帶焦香,內裡肉質鬆軟,每一口都是滿滿的肉香和滷汁的醇厚,讓人無法抗拒。
到訪心得
來到南豐魯肉飯,不僅是一次味蕾的享受,更是一次文化的體驗。每一次排隊等待,都是對美食的一種期待;每一次用餐,都是對傳統美味的一次致敬。南豐魯肉飯不僅是高雄的美食代表,更是台灣小吃文化的一部分。在這裡,每一位顧客都能找到屬於自己的美味記憶,並留下難忘的用餐體驗。
苓雅美食。南豐魯肉飯|店家資訊
店家資訊|高雄美食。南豐魯肉飯
地址:高雄市苓雅區自強三路139號
訂位電話:07-331-2289
營業時間:09:00–23:30
官方網站:南豐魯肉飯臉書/南豐魯肉飯IG
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