這裡水上茅草屋與蓮花池交織出的寧靜景致，讓人感受到脫俗的放鬆氛圍，彷彿步入了一處夢幻峇里島風情秘境。
在屏東里港的寧靜鄉間，藏匿著一處綠洲般的美好，名為『水明漾活蝦景觀餐廳』。這間知名屏東美食不僅提供精緻的泰國蝦料理，更是一個充滿異國風情的用餐勝地，讓人能在不出國的情況下，體驗到峇里島的風采。
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里港美食。水明漾活蝦景觀餐廳｜屏東美食/泰國蝦/異國料理推薦
水明漾活蝦景觀餐廳以水上茅草屋和南國熱情的環境著稱，提供創意的活蝦料理和中式熱炒。最吸引人的是多種口味的泰國蝦，每一種都保持新鮮美味。
餐廳更以自家停車場方便遊客，成為屏東必訪的美食景點，網路上廣受好評。無論是享受美味、賞花、或是感受巴里島風情，水明漾都是一個值得一訪的絕佳地點。
里港美食/屏東美食。水明漾活蝦景觀餐廳｜環境介紹
一踏入水明漾，彷彿穿越時空，置身於巴里島的浪漫風情。綠意蔽天的水上南洋亭，搭配蓮花池的倩影，打造出令人心曠神怡的環境。茅草屋與玻璃屋的巧妙搭配，營造出寧靜而奢華的氛圍，讓人在每一刻都能感受到度假的愜意。
在這裡，不僅僅是一場美食的饗宴，更是對眼睛的視覺盛宴。沿著茅草屋旁的發呆亭，可以坐賞蓮花、欣賞水中游弋的魚兒，享受著如秘境般的寧靜美景。
無論是白晝陽光灑落的蓮池風光，或是夜晚星光閃耀的浪漫氛圍，都讓這裡成為戀人約會、家人聚餐的理想之地。
這裡也有售賣魚飼料，一包10元，可以餵餵魚紓壓。餵完魚路上都有設置洗手槽，很貼心。
如果不想在室外的茅草屋用餐，擔心可能遇到小精靈（蒼蠅）或是炎熱的天氣，建議可以選擇在玻璃屋內享受美食，這裡有提供冷氣與舒適的用餐環境。
步入玻璃屋，需要脫鞋。
里港美食/屏東美食。水明漾活蝦景觀餐廳｜餐點介紹
水明漾活蝦景觀餐廳菜單MENU
(圖片往左滑看更多菜單)
菜單圖片來源：水明漾活蝦景觀餐廳
檸檬蝦
檸檬蝦帶來清新怡人的口感饗宴，蝦子鮮嫩可口，搭配檸檬的酸度，彷彿在口中綻放一朵清新的花朵。這裡的泰國蝦無一不帶有豐富的蝦膏，這點實在令人讚嘆。
紫蘇梅蝦
這道料理充滿著令人難以忘懷的口感，蝦肉鮮嫩多汁，搭配紫蘇梅醬的獨特滋味，帶有酸甜交融的風味，每一口都如同一場美妙的口感旅程，讓人回味無窮。
月亮蝦餅
這道美味的月亮蝦餅展現著外皮的酥脆與內部的鬆軟，每一口都散發出豐富的蝦香。外皮炸得金黃酥脆，入口後的層次感令人愉悅，是絕對不能錯過的滋味享受。
蘆筍炒蛤蜊
這道菜以新鮮的蛤蜊搭配著脆嫩的蘆筍，口感豐富而清新。蘆筍的爽脆與蛤蜊的鮮美相得益彰，每一口都帶有海鮮的鮮甜，營造出極具層次感的口感體驗。
金銀蛋娃娃菜
金銀蛋娃娃菜的口感極為細緻，蛋娃娃菜的嫩葉與蛋的滑嫩質地巧妙結合，一口咬下時帶來淡淡的清香，不僅不過分鹹，更散發出令人愉悅的滑順口感。
水明漾活蝦景觀餐廳，是一處將美食、環境、與情感完美融合的用餐勝地。在這裡，將不僅品味到泰國蝦的獨特風味，更能在優雅的環境中享受到一場身心靈的愉悅之旅。讓我們一同走進水明漾，感受這場屏東秘境的奇蹟吧。
里港美食/屏東美食。水明漾活蝦景觀餐廳｜店家資訊
店家資訊｜屏東美食。水明漾活蝦景觀餐廳
店家地址：屏東縣里港鄉里嶺路277號
店家電話：0917-159-088
營業時間：平日11:00–14:00、16:00–21:00、六日11:00–21:00、週二公休
線上預約：請點我預約
官方臉書：水明漾活蝦景觀餐廳臉書
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