這家店因其品質高和獨特的製作工藝而贏得了許多獎項,並且受到多家媒體的關注與報導。
在台灣的旗山老街,一家小而溫馨的店鋪吸引著遊客和美食愛好者的目光,那就是知名旗山美食『月亮香蕉冰紅茶/月亮香蕉城手工蛋捲』。這不僅是一家店,更是一個故事的所在,一個味覺傳奇的誕生地。此外,旗山老街還有許多特色美食,像是迷路。麋鹿糖藝鋪、朝林冰果室與旗山秀明豬心冬粉,也都是不錯的美食選擇。
高雄景點/高雄美食。旗山老街懶人包|YT影片介紹
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旗山美食。月亮香蕉冰紅茶/手工蛋捲|旗山飲品/伴手禮推薦
旗山老街的「月亮香蕉城」是一家著名的手工蛋捲店,以其獨特的香蕉蛋捲聞名。這些蛋捲以優質的天然食材製作,不使用任何香精或化學添加劑。店內的蛋捲不僅僅是美食,它們代表著一種傳統和手工製作的藝術。旗山在地的香蕉蛋捲、香蕉冰紅茶,以及其他香蕉主題的美食,讓「月亮香蕉城」成為旗山老街上不可錯過的美食經典。
這家店因其品質高和獨特的製作工藝而贏得了許多獎項,並且受到多家媒體的關注與報導。他們堅持每日限量生產,確保食品的新鮮度和品質。除了蛋捲,他們還提供各種香蕉味的飲品,如香蕉冰紅茶、香蕉冰冬瓜茶等,這些飲品同樣不含任何人工香料,保留了香蕉的天然風味和清新口感。
旗山美食。月亮香蕉冰紅茶/手工蛋捲|飲品推薦
月亮香蕉冰紅茶菜單MENU
香蕉冰紅茶
除了著名的香蕉蛋捲,月亮香蕉城的另一大招牌是香蕉冰紅茶。這款飲品將特色的紅茶與新鮮香蕉結合,創造出一種獨特的風味。
使用來自台灣魚池鄉的紅玉18紅茶,這款頂級紅茶以其不帶苦澀、口感細膩而聞名。這種紅茶經過專業的煮茶方式處理,保留了紅茶最原始的風味和香氣,與香蕉的甜美完美融合。這樣的搭配不僅帶來了清新爽口的感受,還有著深深的文化意涵,延續了從1945年開始的傳統手工製作工藝。
「香蕉冰紅茶」的每一口都透露出香蕉的清新甜味和紅茶的細膩香醇。它的尾韻悠長,香蕉的清香在口中久久不散,帶來了一種難以言喻的滿足感。這款飲品在炎炎夏日中提供了絕佳的消暑效果,是旗山老街上每個遊客都不容錯過的選擇。
旗山美食。月亮香蕉冰紅茶/手工蛋捲|伴手禮推薦
手工香蕉蛋捲:三代的傳承,一絲不苟的藝術
月亮香蕉城的手工蛋捲,在旗山老街上已經成為一種象徵,深受當地居民和遊客的喜愛。這家超過70年歷史的老店位於一棟巴洛克式的老建築之下,不僅是一個購買美食的地方,更是一段歷史和文化的傳承。
這些蛋捲不僅僅是一種美食,它們是對手工製作傳統的堅持和對品質的極致追求。每一片蛋捲都使用當地盛產的新鮮香蕉和頂級雞蛋製成,不添加一滴水、不含任何防腐劑或化學添加物。這不僅保證了蛋捲的純淨和健康,還保留了香蕉最原始的風味。
當走近月亮香蕉城,首先映入眼簾的是滿滿一店鋪的新鮮香蕉。這些香蕉不是用於銷售,而是全數投入到蛋捲的製作中。老闆娘時常笑稱,這些香蕉光是用來製作蛋捲就已經供不應求。每一條香蕉蛋捲都需要經過精心的手工製作,從新鮮香蕉的挑選、調配到最終的烘焙,每一步都充滿了匠心和專注。
香蕉手工蛋捲
這款蛋捲首先以其輕盈酥脆的質感俘虜味蕾。當咬下一小口,它的外層迅速在口中碎裂,釋放出淡淡的香蕉香氣與奶油的滑順。蛋捲中蘊藏的香蕉風味細膩而不突兀,與蛋捲的酥脆質地相互映襯,形成一種極致的享受。每一口都是輕柔而豐富的味覺體驗,香蕉的自然甜味與麵糊的香氣在口中緩緩交織,帶來了一種細膩而長久的餘韻。
香蕉水滴千層蛋捲
香蕉水滴千層蛋捲則是一款層次感豐富的甜點。當輕咬一口,那層層疊加的麵皮伴隨著香蕉的甜美緩緩在口中融化,帶來了一種無比細膩的口感。這款蛋捲中的香蕉味道更為明顯,但仍然保持了一種優雅的平衡,不會過於濃重。每一口都像是在品嚐一件精緻的藝術品,層層交疊的麵皮和香蕉的甜美滋味交織成一幅味覺上的美麗畫卷。
這種獨特的口感讓人一次又一次地回味,很多顧客甚至在店內品嚐不夠,還會通過網路訂購,讓這份美味延續到家中。月亮香蕉城伴手禮線上購物
月亮香蕉城的每一份美食,都不僅是對味蕾的滿足,更是對旗山老街文化的一次深入體驗。這些傳統美食承載著三代人的情感和記憶,成為旗山不可或缺的一部分。透過這些美食,月亮香蕉城不僅傳遞了美味,更傳遞了一種生活態度和文化傳承。
無論是當地居民還是遠道而來的遊客,月亮香蕉城都以開放的懷抱迎接每一位顧客,讓他們在這裡找到味蕾的歸屬感,並帶走一段難忘的旗山記憶。
旗山美食。月亮香蕉冰紅茶/手工蛋捲|店家資訊
店家資訊|月亮香蕉冰紅茶/月亮香蕉城手工蛋捲
地址:高雄市旗山區中山路49號
預訂電話:07-662-2323
營業時間:一至五10:00–19:00、六日09:00–20:00
線上購物:月亮香蕉城手工蛋捲
官方網站:月亮香蕉冰紅茶臉書/月亮香蕉城手工蛋捲臉書
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